Tête De Moine er en AOC ost fra Jura området. Tradisjonelt kuttes den i såkalte rosetter ved hjelp av en Girolle/Pirouette men en kan også kutte med kniv; og da helst når osten kommer rett fra kjøleskapet.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.