Ferdigretter og annet kjøtt

Vår produsent av ferske tortillaer, Como Mexico, har utviklet noen spennende ferdigretter basert på norsk kjøtt laget på mexikanske oppskrifter.

Vi lagerfører også kjøtt fra Ibericogrisene til Juan Pedro Domecq på frys.

Barbacoa 300g, Como Mexico

Langtidskokt storefekjøtt med deilig meksikansk krydder produsert av Como Mexcio

32054

Carne Salada (Carpaccio), Edizioni Franchi

Rått kjøtt smaksatt med salt, pepper, einebær, rosmarin, knust hvitløk og laubærblad. Skjæres i tynne skiver og brukes som Carpaccio. Klassisk rett med aner i Trentino, Italia tilbake til det 16 århundre.

20186

Farmhouse Bacon 200g, Craig

Dette baconet er laget på beste amerikansk-vis: Det er ‘Maple Cured’, dvs tørrsaltet med lønne-sukker og krydder, og røkt over lang tid på hickory-flis.

22197

Hot Link Sausage 250g, Craig

Hot Link Sausage fra Grillkongen Craig. En amerikansk BBQ klassiker! Denne pølsen er laget av godt krydret, grovkvernet svinekjøtt og røkt lenge på hickory-flis.

22196