Både den klassiske og aromatiserte glazen er en reduksjon av balsamicoeddik, gjennom en oppvarming av væsken med maisstivelse og ekstra kokt druemost.
Glazen med balsamicoeddik fra Modena og fiken er kremet og delikat, med forsiktige søte noter fra fiken.
Serveringsforslag: salater, kokte og rå grønnsaker, hvitt kjøtt og frisk frukt
Egenskaper | |
---|---|
Salgsenhet | STK |
Opprinnelse | Italia |
Bestillingsvare | Nei |
Antall per Kolli | 6 |
Nettovekt | 100 Gram |
Horeca | Nei |
GTIN | N/A |