Skip to main content
Til toppen
Minimesse 2025 Hold av datoen! Torsdag 20. Mars
Ny Bedriftskunde | Kontakt Oss | Frakt & Retur | Bestillingsvarer
Infosenter
Logg inn

Ossau Iraty Agour AOP 10 mnd, Mons

Varenummer: 12190
Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 4.4 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 0,5
H. Mons Fromager Affineur
ekskl. mva.
Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig ostevekt. Faktura vil vise korrekt vekt.

Ossau Iraty fra Agour er en prisbelønt fast fåremelksost produsert i Pyreneene. Modet "to perfection" hos Mons.

Alternative produkter
Pyrenees Brebis 4,4kg, Mons

Pyrenees Brebis er en fåremelksost som på mange måter minner om Ossau Iraty.  Yngre og saftigere.

12131
Pecorino di Pienza Semistagionato (Toscana), Guffanti

Pecorino di Pienza er produsert i to forskjellige versjoner. Den røde, friske versjonen og farget med tomatjuice som et beskyttende belegg, mens den modne versjonen har svart skall. Vi lagerfører semistagionato utgaven.

11111
Monna Lisa Pecorino Grotta med høy ca 2,6kg, Salcis

En balansert pecorino og spennende ost som passer like godt til matlaging som et glass Chianti Classico.

11208

Ossau - Iraty produseres på råmelk. Den fikk AOC status i 1980 men har lange tradisjoner før dette.

Teksturen er medium hard, lys i fargen og en delikat duft. Dette er altså ikke en krass fåremelks ost, men en ost de fleste vil like og som kan bringe assosiasjoner til kumelks oster fra Alpene. Smaken kan beskrives som kremet, avbalansert og litt nøttepreget. Dette er en ost som bare MÅ prøves, du vil ikke angre.

Osten ble belønnet med Supergold i World Cheese Awards.

Egenskaper
Salgsenhet KG
Opprinnelse Frankrike
Melk Sau
Øvrige egenskaper Pasteurisert
Antall per Kolli 1
Nettovekt 4400 Gram
Horeca Ja
GTIN N/A
Lenker
Min side