Pain D'epices 440g - Krydderbrød med honning, Mons

Krydderkaken er hovedproduktet til Maison Toussaint.
Pascal Toussaint, mesterbaker, har utviklet sin oppskrift og gitt den smak og mykhet. Langt fra de tradisjonelle honningkakene er denne laget som en ekte kake, stekt i ovn i sin treboks, derav navnet: «Krydderkake».
Den nøye utvalgte, aromatiske honningen og den balanserte blandingen av krydder gir den sin unike smak og mykhet som får smaksløkene til å smelte.
Den passer perfekt til dessert, kan nytes som en søtbit til kaffe eller te.

Ingredienser:
Honning, rugmel, egg, smør, sukker, hvetemel, krydder, melkepulver (<0,3 %), emulgatorer (laktoglycerider, propanestere), bakepulver (natriumkarbonat, difosfat), glukosesirup, mysepulver, naturlig vaniljesmak, modifisert stivelse, salt.  
Fargefri – uten konserveringsmidler – uten palmeolje.
Laget i et verksted der egg, melk, sesamfrø, nøtter og korn som inneholder gluten brukes.  

Næringsverdier (per 100 g):
- Energi: 377 kcal  
- Protein: 3,4 g  
- Karbohydrater: 63,0 g  
  - hvorav sukkerarter: 38,8 g  
- Fett: 11,8 g  
  - hvorav mettede fettsyrer: 4,3 g  
- Salt: 0,47 g  
- Kostfiber: 2,4 g