Tomat, Pomodori di Collina (cherry tomater) 400g, La Valle

Alfonso Selitto i Campania har i over 50 år produsert konserver under merkenavnet “La Valle”, og de smaker utrolig godt.

San Marzano har blitt favoritten til både profesjonelle kokker og hjemmekokker rundt om i verden på grunn av sin flotte farge og utsøkte smak. Dessuten gjør San Marzanos faste kjøtt, lave frøantall og skall som lett glir av, den ideell til konservering ved hermetisering.

Små økologiske cherrytomater fra områdene rundt Siracusa på Sicilia. Dette området er viden kjent for å dyrke noe av verdens mest smaksrike tomater.