Skip to main content
Til toppen

BALSAMOSABA 6 BIO 250ml, La Ca dal Non

Varenummer: 50288
Salgsenhet: STK
Antall per kolli: 12
Minste antall: 6
ekskl. mva.

BALSAMOSABA 6 er et balansert flytende krydder med både sødme og friskhet. Laget av kokt druemost som modnes og syrnes naturlig i små eikefat. Smaken er rund, med lett syre, fin fylde og et hint av treverk. Passer godt til salater, grønnsaker, kjøtt eller ost – der du ønsker dybde uten å dominere. BALSAMOSABA® er utviklet av La Cà dal Non og bygger på en original familieoppskrift.

"La Cà dal Non holder til i hjertet av Modena, et område med lange tradisjoner for håndverksproduksjon av balsamico. Familien har laget Aceto Balsamico Tradizionale i generasjoner, med samme metode som alltid: kokt druemost fra lokale druer, naturlig gjæring og mange års modning i små trefat. Hvert år føres eddiken videre fra fat til fat, en langsom prosess som krever tålmodighet og erfaring.

Gården drives fortsatt av familien, som har valgt å holde fast ved tradisjonene i en tid der mye annet går fort. Flasken er liten, men arbeidet bak er stort – fra druene i vinmarkene til det siste smaksutvalget før tapping.

Modena gir ikke bare navn til produktet – området gir også klima, druer og kunnskap. La Cà dal Non forvalter denne arven med respekt, og har i tillegg utviklet nye produkter basert på samme råvare: kokt druemost. Produktene bærer tydelig preg av stedet de kommer fra, og av familien som lager dem."

Egenskaper
Salgsenhet STK
Opprinnelse Italia
Bestillingsvare Nei
Antall per Kolli 12.0
Nettovekt 250.0 Gram
Horeca Nei
EPD Nummer 6460752
GTIN 8050043820358
Lenker
Min side