Epazote er vanlig å bruke i bønnestuinger, spesielt med sorte bønner, men også i retter med sopp eller mais. Krydderet smaker best når det tilsettes mot slutten av koketiden. Epazote er også kjent for å motvirke gassdannelse i magen når man spiser retter med f.eks bønner.
Egenskaper | |
---|---|
Salgsenhet | STK |
Antall per Kolli | 12 |
Nettovekt | 220 Gram |
Horeca | Ja |
GTIN | N/A |