Farfalle 500g, Benedetto Cavalieri
Antall per kolli: 20
Minste antall: 20
Farfalle betyr "sommerfugler" på italiensk og har sitt opphav i Nord-Italia. Den karakteristiske formen fanger opp saus i midten og passer godt til kremete sauser, pastasalater og grønnsaksretter. En leken og allsidig pastatype som passer hele familien.
Pastificio Benedetto Cavalieri
Pastificio Benedetto Cavalieri har produsert pasta siden 1918 i Maglie, Puglia. Familien Cavalieri har i over hundre år fulgt sin egen "metodo delicato" – en skånsom prosess hvor pastaen eltes, formes i bronsematriser og tørkes langsomt i opptil 48 timer. Dette gir pastaen en tett struktur, rik smak og evnen til å holde perfekt "al dente"-konsistens.
De bruker kun førsteklasses, italiensk dyrket durumhvete og er kompromissløse på kvalitet i alle ledd. Hver pastatype, enten det er Spaghettoni eller Ruote Pazze, er laget med presisjon og respekt for råvarene. Emballasjen er tradisjonell og nøktern, akkurat som filosofien bak produksjonen: ekte vare uten snarveier. Pastificio Benedetto Cavalieri er et symbol på sør-italiensk pastakultur, elsket av kokker og matentusiaster verden over.
Egenskaper | |
---|---|
Salgsenhet | STK |
Opprinnelse | Italia |
Bestillingsvare | Nei |
Antall per Kolli | 20.0 |
Nettovekt | 500.0 Gram |
Horeca | Nei |
GTIN | 8017145450005 |