Grindal fetatype 700g økologisk modnet 6mnd, Grindal Ysteri
Forpakningsinfo: 0.7 KG per STK
Antall per kolli: 10
Minste antall: 1
I Sør-Europa, spesielt Hellas og Tyrkia, er det vanlig å yste en syrlig ost med sprø konsistens. Osten er bedre kjent som Fetaost. Etter ysting modnes osten i tønner med saltlake. Hos Grindal har de tatt med seg denne teknikken og kombinerer den med god norsk melkekvalitet.
Grindal fetatype henspeiler på at dette ikke er kjedelig ost med friksjonsfri smak som ikke setter spor. Her har du en fyldig, sprø, kraftig og salt ost i fin balanse.
I følge Ragnhild og Turid er det forbunnet med en viss risiko å ta den osten i hus: «Når ein har fått osten inn på kjøkkenet, skjønar ein ikkje korleis ein klara seg utan!»
Egenskaper | |
---|---|
Salgsenhet | KG |
Opprinnelse | Norge |
Melk | Ku |
Øvrige egenskaper | Økologisk |
Bestillingsvare | Nei |
Antall per Kolli | 10 |
Nettovekt | 700 Gram |
Horeca | Ja |
GTIN | N/A |