Dvs. at kjernen i hvetekornet males til store partikler, og ikke til mel. Semolina, som brukes til å lage den tradisjonelle pastaen, blir malt fra durumhvete.
Egenskaper | |
---|---|
Salgsenhet | KG |
Opprinnelse | Italia |
Antall per Kolli | 25 |
Nettovekt | 25000 Gram |
Horeca | Ja |
GTIN | N/A |