Pesto Fresco alla Genovese Fersk 2kilos spann - kilopris
Liguriansk basilikum regnes som noe av det beste som kan fremskaffes av denne urtenes primadonna.
Den verdsettes for sin milde og elegante smak og avlange tynne blader.
De som dyrker DOP utgaven av urten sørger for at den ikke vokser for raskt og unngår for mye sol.
Etter at bladene er knust med salt, pinjekjerner, hvitløk og tilsatt finrevet parmeggiano reggiano spes den til perfeksjon med Ligurias flyttende gull; Olio extra vergine di olive Taggiasche
Egenskaper | |
---|---|
Salgsenhet | KG |
Opprinnelse | Italia |
Antall per Kolli | 1 |
Nettovekt | 2000 Gram |
Horeca | Ja |
GTIN | N/A |