Shropshire Blue Colston Bassett 8kg, Neal´s Yard Dairy
Forpakningsinfo: 8.0 KG per STK
Minste antall: 0,5
Ny ladning kommer inn uke 21 - kan bestilles nå
Shropshire Blue lages på animalsk løype eksklusivt for Neals Yard Dairy. En velbalansert blåmugg på kumelk med pepperaktige undertoner.
Billy Kevan og hans ystere hos Colston Bassett i Nottinghamshire har lenge jobbet tett med Neals Yard Dairy. Deres Stilton laget på animalsk løype ekslusivt for NYD har vi kost oss med lenge. Shropshire Blue er en ost lik på mange punkter, dog litt snillere og mer kremaktig. Andre produsenter farger ofte denne med Annatto som gir en rød-oransje ostemasse. Her er det tonet ned men osten har en flott gyllen farge.
Egenskaper | |
---|---|
Salgsenhet | KG |
Opprinnelse | England |
Melk | Ku |
Øvrige egenskaper | Pasteurisert |
GTIN | N/A |