Yoghurt 3KG økologisk, Stavanger Ysteri

Yoghurten har en særpreget frisk og er rund og mild. Den produseres kun på syrnet helmelk fra Jerseyfe som gir den en fyldig konsistens og rik smak. Dette vil variere litt gjennom året avhengig av hva slags fôr kuen har fått.

Yoghurten lages på dagsfersk økologisk melk, kun varmebehandlet og tilsatt yoghurt kultur. For å få en kremet og tykk konsistens røres yoghurten for hånd før den tappes i beger.