Anfosso EVO Tumai Monocultivar Taggiasca 500ml

Anfosso Extra Virgin Tumai Monocultivar Taggiasca 500ml
Tumai monocultivar produseres fra 100% Taggiasca oliven og presses på egen olivenpresse.
Dette er en av Italias beste, og ikke minst mest anvendelige olivenoljer. Italienske kjøkkensjefer foretrekker ofte ligurianske oljer som sin allroundolje i kjøkkenet.
En fantastisk olje som er god til fisk og skalldyr, salater og ikke minst grønnsaker. Også til hvitt kjøtt og pastaretter er det en ypperlig olje.

Anfosso sine notater:

FARGE: Gyllen med lysegrønne nyanser.
LUKT: Fin og harmonisk, med lette vegetabilske toner av ville urter, artisjokk og grønn tomat.
SMAK: Bred og kompleks, rik på artisjokk og grønne tomattoner.