Kvit Undredal - eldgamal 12+ mnd 3kg, Undredal Stølsysteri

Varenummer: 15049

Salgsenhet: STK
Forpakningsinfo: 2.5 KG per STK
Antall per kolli: 1
Minste antall: 1

ekskl. mva.

Pris i handlekurv er basert på en statisk gjennomsnittlig vekt. Faktura vil vise korrekt vekt

Osten lages på nysilt råmelk tilsatt syrningskultur, løype og salt. Smaken er rik med tydelige karaktertrekk fra geitemelk. Frisk syrlighet i kombinasjon med melkesødme og antydning til nøtteaktig aroma. Spesielt denne "eldgamal" utgaven har tekstur som en ung parmesan eller vellagret pecorino med tydelige krystaller og godt bitt. Her snakker vi om en flott råvare foredlet til perfeksjon. Ostene veier 2-3 kg

Kvit Undredal - vellagra 6-12 mnd 3kg, Undredal Stølsysteri

Osten lages på nysilt råmelk tilsatt syrningskultur, løype og salt. Osten er en foredling av originaloppskriften ved at den er salta og modnet. Osten minner om slik man lager geitost lenger sør i Europa.

15048