Ferske Tortillas på 100% Mexikansk mais
Idden om Komali Tortillas ble til fra ønsket om å bringe den autentiske meksikanske tortillaen til alle bord i europeiske hjem og restauranter. Komali er en konsolidert tortillafabrikk i Hamburg som produserer med meksikansk råvare.
Komali har den smaken du bare kan få på markedsplasser i Mexico
Nixtamaliseringsprosessen som tortillas går gjennom beriker næringsverdien til mais betydelig som en kilde til vitaminer, mineraler (kalsium) og protein.